冷链物流下的乳制品将会何去何从？

2015年9月21日——近年国内的乳制品大战，情节之跌宕起伏都能拍一部电视剧了，从三聚氰胺开始，到芝士片混入碱水，再到牛奶变酸奶，一系列的狗血情节让国内消费者直接奔向了外国乳制品怀抱，好吧，国外品牌奶粉乳制品一冲击，国内乳企日子就不太好过了。

　　截至9月初，在已公布半年报的14家乳企中，共有8家乳企的营收及净利润均出现不同程度的下滑。不过乱世争雄，总有输赢，行业环境变差并未对伊利和蒙牛造成太大影响。上半年蒙牛净利润达到13.39亿元，同比增27.7%，伊利则实现营业总收入301.51亿元，实现利润总额31.88亿元，双双以超行业均速的增长稳居行业首位。国内行业原本光明、伊利、蒙牛三国鼎立的局面出现微妙的变化。

      国家对乳制品的抽查和管理日渐严苛，营收和净利润双双下降，国内乳企迎来洗牌，但这一切，却丝毫没有影响乳制品冷库冷链的发展。甚至可以说，国内乳制品冷库冷链近年的增速反而超越了乳制品发展本身。不仅因为国内乳企对冷库冷链的日益重视，国外乳制品运输国内各地也少不了冷库冷链。

       2014年至今依旧火热的伊利“安慕希”、光明“莫斯利安”、蒙牛“纯甄”等常温酸奶，为国内乳制品扛起了销售大旗。但浩爽制冷说明，常温储存并非是现在的天气温度，一般是指20℃-25℃，虽然不用冷藏，但大夏天30多度的情况下还是需要放置在阴凉库中的。常温乳制品尚且如此，一般乳制品就更需要冷库冷链来保证品质了。 

来源于:  中国冷链物流网www.cnlenglian.com