简介:《冷链物流运营实务》参考前人的研究成果,从冷链物流的概念讲起,系统、全面、详细地介绍了冷库、冷藏运输的相关知识和管理经验,分析和总结了公路、铁路、船舶与集装箱等不同冷藏运输方式的现状,对各种不同运输方式的设备、操作流程做了详细介绍,并系统阐述了第三冷链物流企业的运作,另外,《冷链物流运营实务》的每一章节后还附有具体实操案例。
简介:《冷链物流运营实务》参考前人的研究成果,从冷链物流的概念讲起,系统、全面、详细地介绍了冷库、冷藏运输的相关知识和管理经验,分析和总结了公路、铁路、船舶与集装箱等不同冷藏运输方式的现状,对各种不同运输方式的设备、操作流程做了详细介绍,并系统阐述了第三冷链物流企业的运作,另外,《冷链物流运营实务》的每一章节后还附有具体实操案例。